Alimentos ricos en proteínas para la recuperación muscular.
Una buena forma de convertir los malos hábitos es empezar por lo que comes.
Hacer ejercicio con regularidad es esencial para mantenerse sano, pero también puede ser exigente para el cuerpo. De hecho, las investigaciones demuestran que un entrenamiento puede provocar microdesgarros en los músculos que tardan varios días en curarse.
Para recuperarse de un entrenamiento, hay que comer los alimentos adecuados para que el cuerpo tenga los recursos necesarios y eso le permita reparar los músculos. Los alimentos ricos en proteínas son especialmente cruciales después de hacer ejercicio porque ayudan a construir y reparar el tejido muscular, favorecen una rápida recuperación y disminuyen el dolor muscular. Por lo tanto, la incorporación de proteínas en su dieta después del ejercicio es una estrategia importante para mantener y construir masa muscular magra.
Afortunadamente, hay muchas formas fáciles y deliciosas de hacerlo.
Huevos
Los huevos son una fuente de proteínas barata y rica en nutrientes. Además, son fáciles de conseguir y de preparar. Un huevo grande contiene unos 6 gramos de proteínas y sólo 18 calorías. Los huevos también contienen vitamina D, hierro, vitaminas del grupo B y minerales como el zinc, el selenio y el magnesio.
Las investigaciones demuestran que comer huevos después de hacer ejercicio no afecta a los lípidos sanguíneos. Los huevos son también una buena fuente de colina, un nutriente esencial relacionado con el crecimiento muscular y el metabolismo de las grasas.
En resumen: Los huevos son una gran fuente de proteínas y otros nutrientes esenciales para la recuperación muscular.
Salmón
El salmón es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son importantes para controlar la inflamación. La proteína del pescado es también una proteína completa, lo que significa que contiene los 9 aminoácidos esenciales. Se ha demostrado que el salmón es especialmente beneficioso después del ejercicio.
Frijoles
Los frijoles son una gran fuente de proteínas y fibra, y además son relativamente baratos y fáciles de preparar. También contienen vitaminas y minerales, como hierro, magnesio, zinc y vitaminas del grupo B. Además, son también una buena fuente de colina, un nutriente esencial para el crecimiento muscular y la quema de grasas
Quinoa
La quinoa es un producto integral que constituye una buena fuente de proteínas y fibra, una proteína completa con un perfil de aminoácidos similar al de la soja. La quinoa también es una buena fuente de vitaminas del grupo B y varios minerales. Se ha demostrado que la quinoa produce un mayor nivel de vitamina B2 en sangre en comparación con el trigo integral.
Chocolate negro
El chocolate negro es una rica fuente de flavonoides, que han demostrado tener muchos beneficios para la salud. Además, es una buena fuente de proteínas y antioxidantes. La cantidad recomendada de chocolate negro es de aproximadamente 1 cuadrado al día. Sin embargo, es importante no abusar, ya que un exceso de chocolate puede ser poco saludable.
Conclusión
El objetivo de una comida post-entrenamiento es consumir suficiente proteína para promover el crecimiento muscular y prevenir la degradación muscular, a la vez que se reabastece el cuerpo con otros nutrientes para promover la recuperación.
En lo que respecta a las comidas post-entrenamiento, las mejores fuentes de proteínas son las que tienen un alto contenido en proteínas yun bajo contenido en grasas y carbohidratos. La mejor opción suele ser un
alimento rico en proteínas que te guste comer.
Ahora que sabes qué comer después de un entrenamiento, puedes asegurarte de optimizar tu recuperación y aprovechar al máximo tu tiempo en el gimnasio.