Llevar una dieta rica en fibra es fundamental para cuidar nuestro sistema digestivo pero, además, se trata de un elemento que nos ayuda a llevar una alimentación equilibrada y es perfecta para alcanzar nuestro peso ideal.

La cantidad recomendada de fibra está entre 20 y 30 gramos, así tendremos un sistema digestivo más regular y podremos beneficiarnos de todo lo que la fibra puede hacer por nuestro cuerpo.

Consejos para llevar una dieta rica en fibra

• Mastica despacio tus alimentos y toma agua con calma durante las comidas.
• Bebe abundante líquido, fundamentalmente agua, infusiones, caldos desgrasados o jugos naturales.
• Consume lácteos como el yogurt que contienen bacterias que ayudan a equilibrar la flora intestinal.
• Evita el alto consumo de alimentos astringentes, como arroz, pasta, papas.

Alimentos ricos en fibra

Frutas:

Manzana, plátano, melocotón, pera, mandarina, ciruela, higos, kiwis, frutas deshidratadas.

Verduras:

Lechuga, acelga, zanahorias crudas, espinaca, espárragos, remolacha, calabaza, champiñones, brócoli, alcachofas, patatas al horno.

Granos:

Avena, arroz, quinoa, trigo.

Legumbres:

Lentejas, frijoles negros, habas, garbanzos, pistachos, almendras.